青椒炒豇豆粒
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心远钟疏是
今天买的豇豆感觉有点老,于是把豇豆切成粒,再用同样切成粒的辣椒香炒,一点儿也不老,而且咸香下饭,非常不错哦！
时间: 10分钟内
食材
豇豆
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
青椒
适量
蒜头
适量
姜
适量
步骤
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1. 把豇豆切成粒。 -
2. 青椒切粒,姜蒜切粒。
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3. 热油炒香姜蒜。
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4. 放青椒。
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5. 放豇豆翻炒。
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6. 加生抽,料酒,盐及少许水翻炒。
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7. 炒至豆熟入味即可。
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8. 上菜！
小贴士
豇豆可多炒煮,入味更好吃!