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青椒炒猪血
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我觉得很酷啊啊啊
平时或多或少都会接触很多的灰尘,我在服装厂上班,虽然坐在办公室,可车间内的灰尘和布尘也会进入里面,经常桌上电脑上都有很多灰,猪血可以去除肺部灰尘毒素,偶尔我会买点吃,今天搭配了青椒味道不错,喜欢的亲可以试试的。
时间: 10分钟内
食材
猪血
500g
青椒
1个
适量
适量
适量
适量
适量
香菜
适量
花椒油
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 准备两块新鲜的猪血。
  • 2. 猪血切片。
  • 3. 入锅中焯水煮一下。
  • 4. 葱姜蒜香菜切细,生椒切片待用。
  • 5. 猪血捞出控水。
  • 6. 锅热油,下入姜蒜爆香。
  • 7. 加入青椒翻炒半生熟。
  • 8. 下入猪血。
  • 9. 一起翻炒,加盐,味精、花椒油调味。
  • 10. 起锅装盘。
小贴士
1、买回来的猪血为了杀菌消毒最好焯一下水。
2、猪血搭配辣味更好吃一些。
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