青椒炒肉片
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爱卖萌penalty
青椒肉片是我们家很爱吃的一道菜，今天做了一盘，很快就被抢光了
时间: 10-30分钟
食材
青椒
1个
里脊肉
150g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 里脊肉洗净 -
2. 里脊肉切成肉片
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3. 用，料酒，酱油和淀粉把肉片腌一下
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4. 青椒买了一大根
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5. 青椒用刀从中间切开
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6. 再切成四分之一
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7. 把青椒切成小块
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8. 锅中放油
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9. 下入肉片翻炒，成白色
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10. 再下入青椒，加盐，炒熟即可
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11. 肉很嫩，青椒很脆，很好吃
小贴士
青椒火候不要太大，还有炒肉的时候，油不宜太热