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腊味芦蒿
1.5万热度
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我要长肉owo
一直很想吃芦蒿,但又不知怎么吃好,感觉搭配点荤的比较好
临时加了点香干在里面,口感倍增啊
最后实践证明,这道菜也很受欢迎啊
时间: 10分钟内
食材
芦蒿
400g
香肠
200g
香干
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 将芦蒿洗净备用,准备一根香肠
  • 2. 将香肠切片,蒸熟
  • 3. 将芦蒿切段
  • 4. 准备两块香干,并切片
  • 5. 热锅冷油,将芦蒿倒入锅中煸炒
  • 6. 紧接着将香干倒入锅中一起煸炒
  • 7. 最后待香干和芦蒿爆香时,将香肠倒入锅中一起,撒点盐,翻炒均匀即可
小贴士
香肠先蒸后炒,即可缩短炒的时间,又可使香肠不硬
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