蘑菇酱肉炒梅豆
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小米椒哩
这种豆角在阿拉宁波叫梅豆，它含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。这次是配上蘑菇和酱肉来炒炒，家常好味道，下饭。。。
时间: 10-30分钟
食材
酱肉
70g
梅豆
155g
蘑菇
70g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：梅豆（已摘洗）、酱肉（已切片）、蘑菇（已清洗切片） -
2. 烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅和切好的酱肉翻炒翻炒。
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3. 接着，加适量的清水。
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4. 翻炒翻炒至断生。
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5. 然后，合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
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6. 最后，加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 调味炒匀，即可。
小贴士
家常菜，随意做。