菜花西红柿炒鸡蛋
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江又灵重
我家的餐桌上最常见的菜就是西红柿炒鸡蛋了,我和老公都爱吃,它酸酸甜甜,味道清淡,今天我发现冰箱里还有一小块菜花,就把菜花放入了西红柿里,没想到炒出来的非常好看,味道也更别致!
时间: 10分钟内
步骤
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1. 菜花准备好
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2. 掰成小朵
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3. 用开水焯一下
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4. 西红柿洗净 切成小块
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5. 鸡蛋打散
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6. 热锅放油 放入鸡蛋 煎熟
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7. 放入西红柿块
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8. 放入菜花
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9. 放入适量的盐
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10. 多炒一会儿 入味
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11. 好了 很有食欲吧
小贴士
菜花焯一下 更容易炒熟
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