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木耳炒豆干
1.2万热度
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凹臣遣徘守
每餐的剩菜是主妇最头痛的,但是浪费是最可耻的呀,得想办法把这些不受人待见的剩菜消灭掉!最常见的做法就是配点新菜 炒炒吃了。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
100g
适量
适量
辣椒
适量
适量
豆干
适量
步骤
  • 1. 木耳泡发洗净
  • 2. 剩下的小半碗豆腐干
  • 3. 辣椒、姜切丝
  • 4. 油锅烧热
  • 5. 炒香辣椒丝和姜丝
  • 6. 倒入木耳,稍微翻炒下
  • 7. 放适量盐,炒匀
  • 8. 把豆干倒进去
  • 9. 炒至均匀受热即可
小贴士
1、木耳要先泡发一晚上。
2、木耳炒熟后再倒入豆干,拌均匀炒热即可。
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