木耳炒豆干
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凹臣遣徘守
每餐的剩菜是主妇最头痛的,但是浪费是最可耻的呀,得想办法把这些不受人待见的剩菜消灭掉!最常见的做法就是配点新菜 炒炒吃了。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
100g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
姜
适量
豆干
适量
步骤
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1. 木耳泡发洗净
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2. 剩下的小半碗豆腐干
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3. 辣椒、姜切丝
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4. 油锅烧热
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5. 炒香辣椒丝和姜丝
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6. 倒入木耳,稍微翻炒下
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7. 放适量盐,炒匀
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8. 把豆干倒进去
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9. 炒至均匀受热即可
小贴士
1、木耳要先泡发一晚上。
2、木耳炒熟后再倒入豆干,拌均匀炒热即可。
2、木耳炒熟后再倒入豆干,拌均匀炒热即可。
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