黑木耳炒香干
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掰果BAAAAYGO
黑木耳质地柔软，肉质厚软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。豆干也叫豆腐干，是豆浆加后加压制成的片状豆制品，用它可以制成卤干，经过制成豆干。黑木耳和豆干一起炒来吃，再搭配上芹菜的香味，味道很不错哦！
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
100
豆干
250
油
适量
盐
适量
芹菜
50g
南德调味料
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 黑木耳泡发洗净 -
2. 豆干洗净切成小条
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3. 芹菜洗净切成小段，大蒜，姜切小片备用
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4. 热锅放油，放姜、大蒜爆香
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5. 放黑木耳大火翻炒两分钟，放豆干和芹菜炒
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6. 放盐和南德调味料，炒至两分钟匀起锅
小贴士
木耳炒的时候会炸，边炒可边加少许水。
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