豆腐皮炒韭菜

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皋瞳孔中的迷雾
豆腐皮是我们全家人都比较喜欢吃的,用它可以做很多种的菜肴,今天家里还有点韭菜,就试着它和韭菜一起做的味道了。原来它俩搭配做成菜味道太可口了,即下酒又下饭下饭,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
豆腐皮
400g
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
猪肉
适量
葱
适量
酱油
适量
味精
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将豆腐皮洗净切成条
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2. 将韭菜洗净切成段肉切丝
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3. 葱姜蒜切好备用
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4. 锅里加油烧热放入葱蒜爆锅
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5. 先将肉倒入翻炒放入酱油
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6. 将豆腐皮倒入翻炒
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7. 将韭菜姜盐味精倒入翻炒入味即可
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8. 盛到盘里端上桌子即可享用

炒豆腐皮的时候小加点水,吃起来非常的鲜嫩。
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