青椒鸡脚
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平时吃惯了卤鸡脚,这次是小煎的,也是很香的。
大家在家里也可以试一试,味道不错的哦!
大家在家里也可以试一试,味道不错的哦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
500g
青椒
200g
油
100g
盐
适量
姜
10g
蒜
10g
辣椒酱
适量
泡椒
15g
味精
适量
花椒
适量
步骤
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1. 鸡脚切小,用盐水清洗
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2. 青椒切丝,备好,泡椒,姜,蒜
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3. 油烧热
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4. 直接把鸡脚下油锅生爆
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5. 加入花椒
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6. 爆香后加入盐,姜,蒜,泡椒和辣椒酱拌匀在烘2分钟
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7. 这个就是烘好的鸡脚
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8. 在加入青椒和味精就可以了
小贴士
鸡脚先用油爆炒,炒香在加入料更香