韩式辣酱爆双丁
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江南过客淦
猪肉香醇,鸡肉清甜,荸荠爽脆,配上红红辣辣的酱汁,香脆的花生米,怎能不过瘾?
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸
200g
猪里脊
250g
料酒
适量
荸荠罐头
2个
小葱
适量
韩式辣酱
30g
熟花生米
适量
步骤
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1. 鸡肉,猪肉切丁
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2. 油烧热,猪肉先下锅滑一下
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3. 鸡肉再下锅一起炒到变色
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4. 加入辣椒酱,炒匀,下切片的荸荠
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5. 加入花生米,撒上葱花,略炒
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鸡肉比猪肉容易熟,所以后下锅
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