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雷钵虾皮尖椒
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W佛系少女YG
自从上次做了雷柏辣椒之后,雷钵菜成为我家经常吃的一道菜,因为雷钵既可以保持食材的原汁原味,又可以将不同的食材的味道融合在一起,而且既简单又好吃。
今天来一道雷钵虾皮尖椒,香辣的尖椒与鲜美的虾皮融合在一起,很下饭的一道家常小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
尖椒
100g
虾皮
30g
香油
适量
步骤
  • 1. 尖椒洗净
  • 2. 剖开、去籽
  • 3. 切碎
  • 4. 放虾皮拌匀
  • 5. 放入蒜窝子
  • 6. 捣碎,盛入小盘
  • 7. 淋上香油即可
  • 8. 上桌喽
小贴士
可以添加一些自己喜欢的作料。
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