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凉拌豇豆
1万热度
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思咏
豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素,可全面补充机体所需的营养素。豇豆还是不错的碱性食品,可以调节体内酸碱值,抗疲劳,清涤肠道。
时间: 10分钟内
食材
豇豆
300g
酱油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 豇豆洗干净切段
  • 2. 锅中放入水,凉水放入豇豆,氽水
  • 3. 氽好水的豇豆,过凉水
  • 4. 加入适量的盐
  • 5. 加入少许的白糖
  • 6. 加入一点点的酱油
  • 7. 加入少许鸡精,均匀
  • 8. 成品
小贴士
我喜欢用凉水氽食物,觉得菜不容易变黄,看个人喜欢吧,水温和时间长短都有关系
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