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凉拌猪排肉
1万热度
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decisive热裤
记得小时候,每到过年家里总是各种肉,连续要做好几天,天天可以吃新鲜的猪排骨,爸爸就喜欢热热的五花肉用葱,香菜和蒜米,酱油,醋一起拌来吃,非常美味,加了醋一点都不会腻人,真的是非常不错的一种吃法,今天自己也来做一下,但是使用排骨肉,没有肥肉吃起来更放心,也没有加蒜末,晚上外出,即使爱吃,外出不吃蒜,算是对他人的尊重吧!o(∩_∩)o 哈哈
时间: 10-30分钟
食材
猪排肉
150g
酱油
适量
适量
小葱
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 猪排骨是加料煮好的,香菜和小葱
  • 2. 猪排骨隔水加热20分钟
  • 3. 出锅
  • 4. 微凉后迅速撕成条状
  • 5. 加入少许酱油和适量的醋,再倒入香菜和葱花拌匀
  • 6. 装盘
小贴士
一定要趁热吃才美味
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