凉拌香菜
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我不是懒狗
香菜一般是用来做配料，只入一点的，有点去外面馆子吃了菜根香，感觉味道超好的，所有回家里也来试试，效果还是很好的
时间: 10-30分钟
食材
香菜
50g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
蒜头
适量
生姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 把配料准备好，切碎 -
2. 香菜用水泡5分钟
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3. 捞出后切成小段
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4. 在锅中倒入清水，开煮
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5. 煮开后放入香菜
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6. 再次沸开后捞出至碗中
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7. 热锅下油
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8. 加入配料爆炒
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9. 炒得后，加入适量食盐
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10. 再放适量的水煮开后盛出
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11. 倒入适量的酱油
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12. 把所有配料倒入香菜中拌好即可
小贴士
香菜只要稍煮下就好