豆腐干凉拌菜
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喜儿是朵花
天气越来越热，清新爽口的凉拌菜很受家人的青睐，而且做起来也不麻烦，因为是自己做得卫生又健康。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1个
胡萝卜
1个
豆腐
3片
味精
适量
香油
适量
香醋
适量
步骤
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1. 豆腐切片油锅炸熟 -
2. 取出晾凉待用
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3. 胡萝卜切丝
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4. 黄瓜切丝
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5. 将晾凉的炸豆腐切条
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6. 蒜头拍碎
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7. 全部放到一个容器里
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8. 加盐、味精、香油拌匀即可
小贴士
豆腐经过炸制口感更好。