凉拌炒粉丝
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俊逸
这道凉菜是我家长辈的一道那手绝活，既有黄瓜的清新，还有粉丝的缠绵，同时伴着大蒜的辛辣和海米的鲜味，五花肉把这些味道融合的淋漓极致呀。
时间: 10-30分钟
食材
水发粉丝
200g
五花肉
50g
黄瓜
2根
海米
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 水发粉丝 -
2. 黄瓜切成丝
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3. 肉切成肉末
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4. 起锅放油炒肉末、粉丝
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5. 继续翻炒
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6. 倒出来放入海米和蒜末、醋和盐
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7. 加上黄瓜丝即可
小贴士
如果喜欢蒜的胡同味可以趁热到入蒜，如果不喜欢就凉凉