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麻辣豆皮
2.7万热度
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credit孤独
特别喜欢吃豆制品,这么冷的天,突然很馋凉拌的豆皮。麻麻说会寒胃,我说少吃点嘛。结果做来了还是忍不住吃了好多~~这就是吃货精神。呵呵
时间: 10分钟内
食材
豆皮
200g
红油
适量
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
适量
白糖
适量
芝麻
适量
小葱
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 豆皮用开水洗一下
  • 2. 切块
  • 3. 拌菜盆中放少量凉开水,调入生抽,醋,白糖,盐,花椒粉,红油辣子,香油再把豆皮放入拌匀等30分钟
  • 4. 成品摆盘,撒上芝麻和葱花
小贴士
红油辣子一定要多放一些才够味儿
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