青椒拌香干
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帖传说书酒风
夏天厨房里很热，还是拌凉菜，最简单，最方便，还很爽口，今天做的青椒拌香干是最普通不过的菜，很适合夏天食用
时间: 10分钟内
食材
香干
4块
青椒
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 所需原料，青椒，香干 -
2. 青椒洗净，切成细丝
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3. 香干洗净切成细丝
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4. 锅中放水，水开后放入青椒丝焯水
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5. 锅中放水，水开后放入香干焯水
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6. 焯好水的青椒丝和香干丝，放入容器中，放入适量的盐
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7. 放入适量的糖
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8. 放入适量的味精
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9. 放入适量的生抽，搅拌均匀
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10. 锅中放油，放入花椒炸香
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11. 炸好的花椒油，倒入青椒香干丝中，食用时搅拌均匀即可
小贴士
也可以用买来的花椒油，感觉自己炸得更健康