辣椒拌新鲜花生
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墨衣过忘川丙
最麻烦的很难买到已经去壳的新鲜花生了,买来的新鲜花生要去壳可是件辛苦的事情哦~~~
时间: 10-30分钟
食材
花生米
300g
红尖椒
3个
绿尖椒
3个
生抽
1勺
老醋
2勺
步骤
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1. 先将买回来的新鲜花生去壳去皮,然后洗干净。
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2. 把红尖椒和绿尖椒清洗干净并切成小段,最好把辣椒籽去掉,要不很辣哦~~
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3. 把水烧开,然后把剥好的花生瓣和辣椒片一起放进锅里,1-2分钟后捞起并沥干水,放进盆里面待用~(最好用盆拌哦!)
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4. 把准备好的老醋和生抽放进去,加适量的盐和花生油,拌匀后静置10分钟就可以开动了~~~
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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