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鲜花生炒梅豆
6.5万热度
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境枪乘克剿
梅豆也就是豆角,含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。老人家经常食用花生可以预防老年痴呆、抗衰老、防癌抗癌,增强身体的抵抗力。这次是将鲜花生剥壳和梅豆搭配着炒制,吃起来清新有味,营养丰富,很适合老年人食用。
时间: 10-30分钟
食材
鲜花生
155g
梅豆
130g
适量
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 食材:鲜花生、梅豆(已摘洗)。
  • 2. 将鲜花生剥壳取肉。
  • 3. 清洗一下,捞出待用。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
  • 5. 接着,合入清洗好的鲜花生肉翻炒一下。
  • 6. 然后,加适量的清水。
  • 7. 翻炒翻炒至熟。
  • 8. 最后,加适量的生抽。
  • 9. 加适量的白糖。
  • 10. 加适量的盐。
  • 11. 加适量的鸡精。
  • 12. 调味炒匀,即成。
  • 13. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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