老干妈拌凉粉
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梨子Nicole-
这是自已在家用豌豆淀粉作的凉粉，口感很Q，开胃爽口。
时间: 10分钟内
食材
豌豆凉粉
300g
盐
适量
老干妈
1勺
白糖
适量
生抽
适量
蒜
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
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1. 自制豌豆凉粉一块。 -
2. 取出切成条。
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3. 将切好的凉粉放盘中。
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4. 将蒜剁成茸。
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5. 加盐，白糖。
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6. 放入醋，生抽，老干妈，香油拌匀。
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7. 将调好的味汁浇在盘中。
小贴士
凉粉切成条和块可随意；生抽本身有咸味，所以盐不要放多；味汁可根据个人口味添加。