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老干妈炒凉粉
7.4万热度
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净挚手话蕉
以前不知道这种白色的凉粉可以炒了吃,某次看到别人做的炒凉粉,这才知道原来还可以炒了吃,今天也是第一次做,味道不错
时间: 10分钟内
食材
凉粉
300g
老干妈豆瓣酱
2勺
适量
适量
香葱
适量
味极鲜
适量
适量
步骤
  • 1. 凉粉一块
  • 2. 切成大小相等的条状
  • 3. 锅内少许油加热放入老干妈豆瓣酱翻炒
  • 4. 加入适量蒜碎,倒入凉粉翻炒
  • 5. 撒入少许盐、味极鲜、醋
  • 6. 出锅时撒上葱花即可
小贴士
也可以不放醋,依个人口感随意,油一定少放些,不然很腻的
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