芙蓉粉丝凉菜版
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这是我家夏天经典的凉拌菜了，里面有黄瓜粉丝鸡蛋饼木耳，可以说是营养比较齐全了，用醋凉拌一个，是很受大家欢迎的夏季凉菜。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
鸡蛋
80g
粉丝
50g
木耳
50g
醋
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 洗好的黄瓜 -
2. 提前泡好的木耳，洗净
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3. 提前泡好的粉丝
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4. 打好的鸡蛋饼，切丝
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5. 切好的黄瓜丝
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6. 把原料都放在一起
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7. 配好的醋香油盐
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8. 倒入调料后拌匀，即食
小贴士
木耳粉丝需要提前发泡
打鸡蛋饼的时候，一个鸡蛋一个鸡蛋的打，最好在平底锅打，或者是电饼铛
打鸡蛋饼的时候，一个鸡蛋一个鸡蛋的打，最好在平底锅打，或者是电饼铛
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