【红丝绒蛋糕】，口感情缘满分
2万热度
148收藏
收藏
|
欢畅distinguish
红丝绒蛋糕制作简单，只要按照食谱制作就能成功，口感湿润蓬松，每一口扎实而有质感，散发鸡蛋与可可的浓香。
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
180g
无盐黄油
90g
糖粉
100g
鸡蛋
2个
盐
1g
可可粉
5g
泡打粉
2g
香草精
2g
红曲溶液
适量
步骤
-
1. 将融化的无盐黄油倒入调理盆中，加入糖粉和盐，搅拌均匀 -
2. 分两次加入鸡蛋，每加入一颗鸡蛋，都需要搅拌均匀
-
3. 筛入低筋面粉、泡打粉和可可粉
-
4. 搅拌均匀。
-
5. 、加入香草精和红曲溶液
-
6. 搅拌均匀
-
7. 小红锅最高温预热至红灯灭，舀入约28g面糊
-
8. 盖上上盖，烘烤4分钟取出置于晾架晾凉
-
9. 撒上糖粉
-
10. 柔软的质地，满满的爱意
小贴士
丝绒蛋糕，会让你的爱人喜欢，即使不用言语表达爱意，也能记录下你们的美好食光。
-
这道菜的其他做法
-
红丝绒蛋糕卷
197收藏1.4万热度 -
红丝绒蛋糕
159收藏1.7万热度 -
红丝绒蛋糕卷
848收藏7.7万热度 -
一见倾心——红丝绒蛋糕卷
48收藏8.9万热度 -
【柏翠幸福烘焙】红丝绒蛋糕
125收藏2万热度