辣炒酸菜
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曼雪杀戮横行
过年前做的，非常成功，非常爽口好吃的哟，大家也试试呀，本人吃得辣，不喜欢的减量呀。
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
500g
油
适量
糖
适量
蒜头
适量
辣椒酱
适量
步骤
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1. 辣椒酱也是自制的哟，超辣。 -
2. 酸菜洗净
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3. 切成长条备用。
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4. 油锅下油，放入蒜头炒香。
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5. 放入酸菜炒匀后，加入辣椒酱炒匀。
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6. 大约炒2分钟后，加入适量的糖调味。
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7. 再炒到酸菜入味后，即可盛起。
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8. 拿个漂亮的小碗装饰一下，不错吧。
小贴士
酸菜够酸的话，炒的时候就不用加盐了，如果觉得不酸，就加一点盐，味道就好了。