胡萝卜丝炒鸡蛋
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近视ruthless
本人非常喜欢吃胡萝卜，而且胡萝卜富含丰富的维生素和胡萝卜素有益人体健康 特别是发育期的青少年应该多吃，胡萝卜应该用油煸炒至软熟才能被人体吸收，胡萝卜丝炒鸡蛋是一道非常有营养的好菜哦！
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
2个
鸡蛋
2个
辣椒
2个
油
1茶匙
盐
1勺
味精
适量
蒜子
3瓣
步骤
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1. 准备好材料后将他们洗干净！ -
2. 随后鸡蛋打匀，将胡萝卜袍成丝，辣椒切成丝、
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3. 蒜子切碎。
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4. 锅中热油后加入鸡蛋翻炒，至其凝固！
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5. 凝固后再加入胡萝卜和辣椒，大火翻炒。 感觉有点发干就稍微加点水。
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6. 再将蒜子一同加入锅内。
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7. 最后加入盐，和味精。 将炒到它们融味后，关火，锅盖们一小会儿就可以盛起来啦！
小贴士
胡萝卜一定要用炒熟 炒出胡萝卜油才能更好的吸收胡萝卜素！
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