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蔬菜蛋丝粥
1.4万热度
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突如其来得想到这个菜,其实也就是把家里能利用的食材都利用上了,煮了满满一碗粥,从中午吃到了晚上嘻嘻。
食材
大米
50g
鸡蛋
1个
黑木耳
10g
燕麦
适量
适量
小青菜
适量
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 食材准备。
  • 2. 黑木耳泡发切丝。
  • 3. 锅底薄薄的油,摊成蛋皮。
  • 4. 切丝。
  • 5. 锅里足量水,放入大米炖煮至粥粘稠。
  • 6. 粥底粘稠后放入木耳。
  • 7. 放入青菜碎。
  • 8. 放入燕麦。
  • 9. 适量盐调味。
  • 10. 出锅时滴几滴芝麻油,放上鸡蛋丝。
小贴士
也可以放点肉末更加好吃。
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