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无水扇贝
3.2万热度
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穆雁云冬
扇贝的确是个好东西,我们两个非常爱吃,无论是炒着吃还是吃原味都很好吃,百吃不厌,还不发胖,小扇贝实惠便宜。
注意这个做法不放水
时间: 10分钟内
食材
扇贝
500g
适量
步骤
  • 1. 扇贝洗净
  • 2. 一定要刷干净
  • 3. 放在锅里不用放水,开火干靠就会出水
  • 4. 扇贝张开了就熟了
  • 5. 去掉一面可就好了
小贴士
不用放水,制作的时候扇贝里的水分会出来,不会糊锅的
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