肉松饼
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谋怪手访涎
金丝肉松饼是由优质肉松和面皮经过一定的工艺制作而成,味道可口鲜美,可及时速食。看到网店里卖肉松饼,家里还有自制的猪肉松,我也想试一试自己做肉松饼,用我的酥皮的方子,外皮很酥,内馅香极了,真的是很好吃很好吃呢。
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
320g
猪油
120g
白糖
40g
水
120ml
肉松
适量
步骤
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1. 准备面粉。
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2. 准备猪油。
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3. 将两样材料放在一起。
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4. 再将白糖放进去,与其一起和好面。
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5. 切成精确的小面团。
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6. 赶成小面片,卷起后再次赶成圆片。
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7. 将肉松和上一些色拉油。
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8. 肉松包到里面了。压成小饼。
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9. 烤箱预热200度,烤20--25分钟即可。
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面皮一定要薄,不然烤好后面皮会很厚的,不好吃,我做的这个就把面做得厚了,结果虽然很酥,但是馅没放进去多少,建议大家做的时候一定要注意。
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