红薯玉米糊
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捕捉
不知道为什么，越是冷天就越想吃红薯，前天妈妈上菜市，赶上红薯价格便宜，1元一斤，买了10几斤回来，所以这段时间都在琢磨着怎么吃红薯了。正巧之前买的玉米粉还有一点点，今天就放一块煮，味道还真不错。
时间: 10分钟内
食材
红薯
280g
玉米粉
30g
清水
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 红薯去皮后切滚刀块。
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3. 玉米粉加入适量的水，搅拌均匀。
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4. 奶锅里注入适量的清水，加入红薯块。
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5. 红薯8成熟的时候将玉米糊倒入奶锅里。
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6. 要不停地搅拌，防止玉米糊粘锅底了。煮五六分钟左右即可熄火出锅。
小贴士
玉米糊要先用水冲兑，搅拌至无颗粒状，倒入锅中要不停地搅拌，防止糊锅底了。喜欢吃甜的可以再加点白糖。
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