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香菜金针蘑汤
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这个汤做起来很容易,算是快手菜,汤味鲜美,还比较有营养,可以用高汤,更加省事,没有高汤,放鸡架,或肥牛片都可以
时间: 10分钟内
食材
香菜
200g
金针蘑
200g
鸡架
适量
适量
步骤
  • 1. 香菜洗干净
  • 2. 金针蘑去掉根部洗干净
  • 3. 锅中加入热水,把鸡架用水氽烫,重新换一锅新水,煮出鸡汤
  • 4. 煮出鸡汤后加入金针蘑
  • 5. 金针蘑快煮熟时加入香菜
  • 6. 香菜熟了加入适的盐,就可以出锅
  • 7. 成品
小贴士
高汤可以事先准备好,或者用鸡架,肥牛调汤味都可以
盐在出锅前加入就可以
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