家常白菜
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ohm天穹
大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果；大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
白菜是冬季的当家菜吧，不妨多吃点哦！
白菜是冬季的当家菜吧，不妨多吃点哦！
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 白菜切条 -
2. 蒜瓣切片
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3. 坐锅放油，爆香花椒，挑出不用
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4. 炒香蒜片
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5. 倒入白菜
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6. 翻炒至软
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7. 用盐、醋、酱油、蚝油调成料汁
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8. 倒入锅中
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9. 炒至入味即可
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10. 出锅
小贴士
蚝油具有提香的作用。