西芹鱿鱼沙拉
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_野生草莓
这是一份减肥去脂沙拉,西芹具有去脂降压作用,鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等。
这是我第一次把鱿鱼做沙拉,还不错,鱿鱼鲜嫩脆口,鱿鱼也可以切丝。
这是我第一次把鱿鱼做沙拉,还不错,鱿鱼鲜嫩脆口,鱿鱼也可以切丝。
时间: 10分钟内
食材
新鲜鱿鱼
230g
西芹
80g
红椒
适量
料酒
适量
丘比千岛酱
适量
植物油
适量
姜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 食材图。
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2. 红椒切细片。
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3. 西芹切片。
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4. 鱿鱼处理后,45度斜刀切下去,不切断
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5. 转另一个角度直刀切,也不切断。
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6. 然后分段切开。
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7. 锅里入姜、葱,烧开,滴入料酒把鲫鱼焯熟。
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8. 把西芹焯熟
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9. 焯熟的西芹放盘上。
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10. 再把鱿鱼摆上,放上红椒。
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11. 挤上沙拉酱即可。
小贴士
焯西芹时,滴点素油,颜色鲜亮。