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秘制鸡翅
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枯萎settlement
这个菜我家孩子特别爱吃,跟肯德基的都有一拼呢,做法也很简单,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
500g
适量
适量
酱油
适量
葱姜
适量
白糖
适量
味极鲜
适量
青椒
1个
步骤
  • 1. 把翅中中间用刀划几下,这样比较容易入味,然后加入酱油,料酒,盐,腌制20分钟
  • 2. 准备葱姜备用
  • 3. 把腌好的鸡翅中,用吸油纸吸干,这样放入油锅不容易粘锅
  • 4. 锅里放少许油加热,然后放入葱姜爆出香味
  • 5. 放入翅中,
  • 6. 煎至两面都泛黄
  • 7. 把刚才腌制鸡翅的汤汁加入锅中
  • 8. 放入适量白糖
  • 9. 如果汁不是很多,可以加入适量的水
  • 10. 大火收汁
  • 11. 起锅时再加点青椒丁,这样颜色好看一些
  • 12. 大功告成
  • 13. 附上一张孩子的吃相图……
小贴士
锅内放一点油就可以了,因为鸡翅本身也会出油
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