秘制鸡腿怎么做?
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京细菜谱
鸡腿放入电饭煲,加入调味料、姜蒜、适量的水,按下煮饭键,出锅斩件装盘即可
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
姜片
适量
蒜头
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 把鸡腿放入电饭钟煲,加入适量的酱油、蚝油、料酒。
-
2. 再放入适量的油和少量的水
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3. 把蒜头拍碎,和姜片一起放在鸡腿上。
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4. 盖上盖子,按煮饭键。
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5. 斩块摆盘。
小贴士
水不要加入多。
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