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可乐鸡翅
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明昊明琴
可乐鸡翅是一道简单的家常菜肴,食材简单,做法简单,却深受大家喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
8个
可乐
半瓶
酱油
适量
大葱
适量
适量
步骤
  • 1. 把鸡翅洗净
  • 2. 在鸡翅上割几道口子,方便入味
  • 3. 准备适量葱、姜
  • 4. 把鸡翅倒入锅中焯一下,去血水
  • 5. 看鸡翅变色捞出
  • 6. 加入适量油,放入葱末、姜末
  • 7. 倒入鸡翅,加一点酱油
  • 8. 倒入可乐
  • 9. 倒入可乐,并加入一些水,这样鸡翅不会太甜
  • 10. 小火炖至汤汁浓稠即可
  • 11. 装盘即可
小贴士
再把鸡翅在水中煮过后,一定要把水空干,要不然在煎的时候油蹦到身上
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