老谭家香肉干，是取材于毛南香猪精肉，加以老谭家独特配备的香辛料，打造老谭家独一无二的味道，根根用心制造，丝丝入味，嚼之口齿留香，闻之鲜香扑鼻，让品尝过的人们流连忘返。

　　老谭家香肉干的口味有原味的、香甜的、麻辣的、香辣的，可谓味道多种多样，根根肉丝上粘着白芝麻，闻之香甜，尝一口十分有嚼劲，让人回味无穷。

　　用香肉干、玉米粒、菠菜做的咸粥，味道香浓，加上肉丝的美味，十分诱人。