您的位置: 首页>菜谱分类>蒜炒荷兰豆苗
蒜炒荷兰豆苗
2.9万热度
128收藏
理掤大李
这种荷兰豆苗,我老公挺喜欢吃的,他说味道挺好的,所以我看到有卖的就会买回来做给他吃的,但是就是要买比较新鲜又嫩的才好吃的,如果老了的苗就不好吃了,炒出来很老,像是在吃草一样,而且当天买回来就要立马炒了,不要放到第二天,放第二天也一样老了,嫩的时候还是很好吃的呢。不用放太多的调料就简单拿蒜一炒就是非常美味的了。
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆苗
300g
适量
适量
大蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 荷兰豆苗洗净沥干水分。
  • 2. 大蒜去皮切碎。
  • 3. 锅中热油爆香蒜米。
  • 4. 把荷兰豆苗倒入翻炒。
  • 5. 炒至荷兰豆苗变软加适量盐。
  • 6. 加入少许鸡精翻炒均匀就出锅。
  • 7. 在出锅后的盘表层淋一层生抽即可。
小贴士
生抽最后出锅淋表层味道会比较好。
这荷兰豆苗很嫩,所以要快速炒很容易熟的。
这道菜的其他做法

青蒜炒荷兰豆

105收藏
1.1万热度

蒜蓉炒荷兰豆苗

12收藏
7.1万热度

金蒜炒荷兰豆

26收藏
5.9万热度

清炒荷兰豆苗

40收藏
4.9万热度

蒜香鱿鱼炒荷兰豆

189收藏
3.5万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度
相关菜谱