炸小白鲢鱼
1.4万热度
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率直illuminate
肉质鲜美，味道不错
时间: 10分钟内
食材
小白鲢鱼
400g
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
油
适量
步骤
-
1. 将鱼去鱼鳞，内脏，鱼头，放入容器，加盐，味精，十三香拌匀，腌制20分钟 -
2. 热锅放油，放入腌制好的鱼
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3. 小火煎制，两面金黄即可出锅
小贴士
小火慢慢煎制