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腐皮蛋火腿
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decisive热裤
我的健康减肥食谱。都说多吃豆类食谱可以改善脂肪结构,而且可以提供丰富植物蛋白,当然啦,主要是我很喜欢吃豆腐皮。为了增加营养和增添菜的美观,搭配上了鲜嫩的鸡蛋和火腿,美味升级哦~
时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
150g
鸡蛋
120g
火腿肠
80g
适量
适量
打算
适量
步骤
  • 1. 腐皮一张,洗好后卷一下
  • 2. 切丝
  • 3. 腐皮丝、火腿切好备用
  • 4. 鸡蛋两只,撒小小盐进去
  • 5. 鸡蛋打散
  • 6. 放入煎锅炒一下,盛出来
  • 7. 锅里放油,葱花,紧接着煎火腿
  • 8. 火腿煎的差不多了就放豆腐皮,撒入盐等调味品
  • 9. 最后把鸡蛋放进去就可以了
  • 10. 好了,手工。O(∩_∩)O~
小贴士
1,鸡蛋要先单独炒好弄出来再炒其它
2,腐皮买回来后要洗一下喔
3,火腿和腐皮建议先放火腿,这样火腿煎一下更加好味
4,最后把鸡蛋倒进去搅拌下就可以啦
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