金针菇肉片汤
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纯青smuggle
我们家的人都喜欢喝汤。所以我会经常煲各种汤喝，有荤的，素的。反正花样很多。
用金针菇和肉片一起煲汤，真的很好喝，而且又是我喜欢的菌类，真的很棒的汤
用金针菇和肉片一起煲汤，真的很好喝，而且又是我喜欢的菌类，真的很棒的汤
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
250g
金针菇
150g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
步骤
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1. 把猪肉切好用香油和生抽腌一下 -
2. 把金针菇去头洗好
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3. 锅里放点油把肉倒下去翻炒至变色
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4. 再把金针菇倒下去一起炒
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5. 锅里放水下姜片后把炒好的肉片和金针菇倒下去煲
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6. 煲20分钟左右加盐调味就可以了
小贴士
肉炒后再煲汤会比较香，而且很浓