秘制烤香菇
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哦哟我嘟
那天闺蜜(昵称:小鸟)来家里做客,这只小鸟她不吃肉哎,俺想到菌类的口感其实真的很像肉啊,咬起来也很过瘾呢,如果以后俺的厨艺真有一天登峰造极了(纯属做梦),能不能把蘑菇做出真正肉的味道呢(也是做梦.......)。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
200g
洋葱
1/4个
胡萝卜
半个
糖
半勺
孜然
适量
辣椒
适量
胡椒
适量
芝麻
适量
苏子
适量
鸡精
适量
食盐
适量
步骤
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1. 菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会。
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2. 俺用上了买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里。
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3. 接着撒烧烤料,烤箱200度烤15分钟,还切了几片胡萝卜。
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4. 一起烤了。
小贴士
注意烤箱烤制时间