油炸小黄鱼儿
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3.2万热度
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个头小的黄花鱼用油炸最好吃了,酥酥脆脆的口感,让人回味~
时间: 10分钟内
食材
小黄花鱼
500g
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 小黄花鱼去头收拾干净
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2. 放入盐,料酒,葱,姜
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3. 混合均匀后腌15分钟
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4. 锅中放油,八成热时把鱼一条一条的炸至两面金黄即可
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鱼在炸之前要腌15分钟左右,以便入味