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油炸小黄鱼儿
3.2万热度
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个头小的黄花鱼用油炸最好吃了,酥酥脆脆的口感,让人回味~
时间: 10分钟内
食材
小黄花鱼
500g
适量
适量
花椒
适量
料酒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 小黄花鱼去头收拾干净
  • 2. 放入盐,料酒,葱,姜
  • 3. 混合均匀后腌15分钟
  • 4. 锅中放油,八成热时把鱼一条一条的炸至两面金黄即可
小贴士
鱼在炸之前要腌15分钟左右,以便入味
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