招牌酱拌饭
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玉树临风insert
周末的中午一般都是简餐,但是我们也是有要求的,要好吃,有新意,经常要变化食材。今天我们的主食是米饭,配了拌饭酱,一人二碗,成功!
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
100g
洋葱
100g
蘑菇
100g
鸡腿菇
100g
米饭
200g
油
适量
黄酒
适量
生粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
海天拌饭酱
适量
步骤
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1. 原材料展示下
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2. 牛肉上浆好,备用
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3. 菌菇洗净,水烧开,焯一下
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4. 起油锅,洋葱煸炒香
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5. 放入牛肉同炒
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6. 放入海天拌饭酱,放点蚝油,酱油
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7. 再起油锅,米饭炒下,放入炒好的盖浇,拌均匀
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8. 招牌酱拌饭做好了
小贴士
菌菇有小毒,要水里面焯一下
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