您的位置: 首页>菜谱分类>黑椒素排
黑椒素排
1.2万热度
130收藏
旧时光丶落笔缪
一个温暖的中午,做了顿稍微复杂的一餐,至少对我而言是复杂滴。

我是素食者,所以也没吃过什么正式的西餐。

但意大利面啦,土豆浓汤啦,各式香料和调味汁我都很喜欢。

但总归是偶尔为之的,日常吃饭不会天天做这些东西。



今儿的午餐是打着西餐的旗号,仿制西餐滴外形做滴。

但却是用地道的中式材料,豆腐,蘑菇,玉米都是很家常的东西。

中国胃的人一定会喜欢哦,如果同时也爱黑胡椒的话。

虽不敢说多么美味,但这是我用心做的,是任何大厨都比不了的。




阳光洒进屋子,暖暖的。

吃一顿自己用心准备的“大餐”,真是舍不得吃太快。

慢慢品味,细细咀嚼,幸福的味道让人沉醉,这是素食者的小资....
时间: 10-30分钟
食材
北豆腐
2块
玉米粒
适量
盐松蘑
适量
步骤
  • 1. 所有材料
  • 2. 豆腐用刀背碾成泥,
  • 3. 加入煮好的玉米粒和松蘑碎。加入适量的淀粉,盐,胡椒粉拌匀。
  • 4. 淀粉的量以能捏成团为宜。
  • 5. 取一块豆腐泥捏成团,按扁
  • 6. 放入平底锅中煎至两面金黄,黑椒汁稀释后煮开,勾芡后淋在素排上即可。
  • 7. 出锅盛盘。
小贴士
豆腐的含水量不同,具体情况要自己调节下。
这道菜的其他做法

香煎黑椒素排

90收藏
6.8万热度

黑椒素排

9收藏
2.6万热度

烤黑椒羊排

99收藏
1.4万热度

黑椒猪排

167收藏
1.5万热度

黑椒鸡排

104收藏
1.7万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱