椰奶南瓜汤
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刚毅
上次跟朋友去吃泰国菜其中就有这样的一道菜,非常好吃,于是就回家分析了下做法,结果做出来的味道一模一样。
时间: 10-30分钟
食材
老南瓜
半个
黄油
10g
椰汁
200g
牛奶
220g
椰蓉
25g
细砂糖
20g
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 开小火加热黄油
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3. 放入南瓜,记得去皮哦
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4. 加入椰汁、牛奶和一半的椰蓉,中火加热
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5. 煮沸后小火再煮两分钟,收汁。(根据实际情况来哈)
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6. 出锅装盘,在表面撒剩下的椰蓉。美味的椰奶南瓜汤就出锅咯~~~~~
小贴士
每个人的口味不同不喜欢太甜的可以适当的白糖量
南瓜不用蒸的太熟,用筷子可以很轻松的插进去就好了,不然煮出来太烂口感以及外观都不太好
南瓜不用蒸的太熟,用筷子可以很轻松的插进去就好了,不然煮出来太烂口感以及外观都不太好