大白菜粉条排骨煲
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分澳聊苯滓
大白菜营养丰富，炖上一锅，热热呼呼的。做起来又很简单，特别是人少的时候，又当菜又是汤。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
150g
大白菜叶
3片
黑木耳
10朵
虫草菇
10g
粉条
150g
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
1块
步骤
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1. 准备好材料。木耳和虫草菇用水泡发 -
2. 将排骨和木耳放入高压锅内，放入葱段和生姜，加适量的料酒和盐
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3. 选择煲汤档，加电煮至结束。
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4. 粉条用温水泡软
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5. 大白菜叶洗净切成块
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6. 虫草菇要反复清洗
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7. 将高压锅煮好的排骨汤放入汤锅内，加入白菜大火烧开
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8. 放入虫草菇和粉条，煮开后小火炖5分钟，加鸡精和胡椒粉调味。
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9. 大白菜粉条排骨煲完成！
小贴士
先煮排骨，后放菜和粉条，汤才不会煮的太烂。
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