小麦仁煲鲩鱼尾
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小麦仁煮水煲汤,对小儿盗汗有一定的食疗作用!今天跟鲩鱼尾搭配,并且加入瘦肉,汤非常清甜鲜美,儿子一点都不抗拒,分次喝了两大碗,真是对我的安慰啊!因为有时候煲的汤,不喜欢他就不喝,那真是让人伤心,有点浪费心机的的感觉.
儿子平时睡觉汗特别大,所以煮这个汤他喝,希望有一定的效果,当然,就算没效果,营养总归是不错的!
儿子平时睡觉汗特别大,所以煮这个汤他喝,希望有一定的效果,当然,就算没效果,营养总归是不错的!
步骤
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1. 鲩鱼尾洗净沥干;
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2. 瘦肉切片;
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3. 小麦仁洗净沥干备用;
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4. 汤锅里加一点油,下鱼尾和姜处爆香;
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5. 然后加入适量的开水;
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6. 然后下瘦内片;
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7. 下小麦仁;
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8. 再次煮开后去浮沫;
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9. 加入红枣,盖好盖子中小火煲约40分钟左右;
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10. 食用前加盐调味!
小贴士
煲鱼汤一定要加开水,这样出来的汤色才奶白鲜美!
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