莲藕大骨汤
1.2万热度
97收藏
收藏
|
alteration弟弟
儿子正是长身体的时候,所以我们家每个星期都会煲上一锅汤,换着不同食材,现在是藕新鲜上市的季节,也是吃藕的最佳时节,就用藕来炖汤吧。
时间: 10-30分钟
食材
腿骨
500g
莲藕
500g
葱
适量
盐
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 腿骨洗净
-
2. 水烧开倒入腿骨焯水
-
3. 莲藕洗净削皮切成滚刀块
-
4. 葱切大段,姜切大块备用
-
5. 腿骨,藕,葱姜倒入高压锅中,倒入适量水
-
6. 锅盖盖好,开始煲汤,20分钟左右即好了
-
7. 泄压后,加入盐,胡椒粉,鸡精调味即可
小贴士
汤炖好后再放调料
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度